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[C103] こちらこそ、

ありがとうございました。おいしいごはんを作ってらっしゃるだけでなく、いつもたくさんのイベントを取り仕切ってらっしゃって、お忙しいのは何よりですが、少々お疲れのごようすが気になっておりました(このブログで拝見していて)。でも今日、きちんとお食事されてるおすがたを見てほっとしました。
いやー、でもあの後またおしごとされてたんですねー。すごい。明日の営業、がんばってください!
  • 2007-09-19
  • 投稿者 : コパマネ
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[C104]

コパマネさま
お酒とともにお料理楽しみたいと思うんですが、いつも思いつきで伺ってしまうので今度は、お友達とゆーっくり時間をかけてお食事したいと思います。
また伺います!
  • 2007-09-20
  • 投稿者 : ji-u
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充電ごはん

明日は定休日ですが、ご予約をいただいたので貸切営業いたします。

で、代休と称して今日は夕方まででした。

燃費の悪いワタクシです。
明日からを乗り切るためにハイオクを入れに行ってきました。いやー元気でました!
山鹿でいちばん好きなレストランでごはんを食べてきましたよ。
ビストロ ル・シェ・コパンhttp://www.geocities.jp/bistrotchezlecopain/
いつ行ってもしあわせな気持ちになれるので、疲れたなーと思うと足が向いてついつい一人で行きがちなんですが、本来はここは会話を楽しみながらお食事したい素敵なビストロです。
今日も夕方まで暇が無く結局おなか空いたままふらふらしながらたどり着き、ぼおっとした頭でメニューに迷いでもデザートまでしっかり注文。
コースで運ばれてくる一皿ごとに私が元気になっていくのがはっきりわかります。
デザートのヌガーグラッセはもう至福で、すっかり元気になってシェフやコパマネさんとお話してきました。
ごはんでしあわせになれるって素敵だなあと思うのです。
私も少しでもそうなれるように近づきたいなとここに来るたびに思います。

その後珈琲の仕入れに鹿北の琥珀の刻さんへ。
夕暮れ時の山の稜線が明るくその上の空が鈍色で、日中はまだまだうだるけどこの時間は秋を感じるなあと思いながら運転しました。

琥珀の刻でも長話をしてしまい。すっかり元気を取り戻したのでした。

一人でやっていることが多いので、話を聞いてもらったりするこういう時間ってすごくリフレッシュになります。山鹿の素敵な人々のおかげで頑張れます。
明日は午前中から仕入れしてご予約に備えます。よし、しっかり充電できました、がんばろー。

2件のコメント

[C103] こちらこそ、

ありがとうございました。おいしいごはんを作ってらっしゃるだけでなく、いつもたくさんのイベントを取り仕切ってらっしゃって、お忙しいのは何よりですが、少々お疲れのごようすが気になっておりました(このブログで拝見していて)。でも今日、きちんとお食事されてるおすがたを見てほっとしました。
いやー、でもあの後またおしごとされてたんですねー。すごい。明日の営業、がんばってください!
  • 2007-09-19
  • 投稿者 : コパマネ
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[C104]

コパマネさま
お酒とともにお料理楽しみたいと思うんですが、いつも思いつきで伺ってしまうので今度は、お友達とゆーっくり時間をかけてお食事したいと思います。
また伺います!
  • 2007-09-20
  • 投稿者 : ji-u
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Author:ji-u
平成24年末で蔵を巣立ち、現在はしょうがシロップなどの製造・卸・出張販売と、ケータリング等の出張料理、出張料理教室の準備中です。

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