Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

-件のコメント

[C970]

めちゃおいしそう。。。
お酢はいらないのですね?
まだ少しだけジンジャーシロップがあるから、沖縄の塩といっしょにやってみます。
  • 2010-07-23
  • 投稿者 : 93hossy
  • URL
  • 編集

[C971] Re: タイトルなし

ホシノさん、桃ジャムでいいのではー?
酢は入れませんでしたよ。
オリーブ油とトマトの水分を乳化がポイントかな?作りたてよりなじませてからが旨味アップでした
  • 2010-07-23
  • 投稿者 : ji-u
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

夏ツマミ。



先日夜の惣門会議、その後は恒例の親睦タイム。
井口さんのスペイン土産のキリッとしたワインに合わせて、夏野菜のタパスをいろいろ用意。


その中でも相性よしこさんは「トマトの塩と桃シロップとオリーブ油マリネ」

名前の通りのレシピですから、どうぞお試しあれ♪桃シロップの代わりはジンジャーシロップやハチミツで宜しいかと。

2件のコメント

[C970]

めちゃおいしそう。。。
お酢はいらないのですね?
まだ少しだけジンジャーシロップがあるから、沖縄の塩といっしょにやってみます。
  • 2010-07-23
  • 投稿者 : 93hossy
  • URL
  • 編集

[C971] Re: タイトルなし

ホシノさん、桃ジャムでいいのではー?
酢は入れませんでしたよ。
オリーブ油とトマトの水分を乳化がポイントかな?作りたてよりなじませてからが旨味アップでした
  • 2010-07-23
  • 投稿者 : ji-u
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

慈雨nomadic

トップにもどる

ji-u

Author:ji-u
平成24年末で蔵を巣立ち、現在はしょうがシロップなどの製造・卸・出張販売と、ケータリング等の出張料理、出張料理教室の準備中です。

イベントのお知らせや、できごとをお伝えしております。

慈雨nomadic/出張カフェ、移動販売、ケータリング、料理教室…
ji-u ginger store/ジンジャーシロップ、ジンジャージャム、しょうがの佃煮、しょうがラー油…

しょうがシロップなどのご注文、お仕事のご依頼やお問い合わせは
www.ji-u.com
itsumonogohan.jiu@gmail.com
080-3957-1345

最近の記事

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

月別アーカイブ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。